???通訊員（賈宗梅）1月2日，管道公司曹妃甸油庫食堂內，那是一片忙碌的景象。為了讓離家在外，堅守崗位的油庫員工們，吃上熱乎乎的水餃，油庫食堂的師傅們，一大早就開始忙活開了，和面、調餡，大家忙的不亦說乎。這吃水餃在一般的小站食堂，不是個大事，20人的食堂，和8斤面就足夠了?？墒牵@百十號人的食堂，要吃頓水餃可不是容易的事，一袋50斤的面，五個食堂師傅一人一盆。為了照顧不同人的口味，食堂準備了牛肉的和韭菜蝦仁的兩種餡。不在崗位值班的人，都匯聚到食堂里跟著忙活，油庫領導也親自參加到包餃子的隊伍中。搟皮的那是捋胳膊挽袖子，不會包水餃的員工，那就是專職運餃子皮的。大家互相比較著，誰捏的餃子形狀好看，整個食堂充滿了家的溫馨。經過一上午的忙活，三千個薄皮大餡的水餃排列整齊。中午準點開飯，熱騰騰香噴噴的水餃被送到了油庫各個運行崗位上。
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